Kačamak je uvek dobar izbor za doručak, lako se sprema, a dugo vas drži sitim. Ovo je recept za kačamak sa slaninom, mirisni kalorični doručak koji će vam prijati sada kada je malo zahladilo.
POTREBNO JE
1 l vode, 1 kašika soli, 800 g projinog brašna, 1 dl ulja, 300 g slanine, 1 kašičica slatke začinske paprike
PRIPREMA
U dublji sud nalijte litar vode i, kad proključa, posolite i dodajte projino brašno. Mešajte varjačom sve dok masa ne postane glatka. Kačamak potom preručite u odgovarajuću posudu. U dubljem sudu zagrejte decilitar ulja i na njemu propržite slaninu iseckanu na kockice. U toku prženja dodajte kašičicu slatke začinske paprike i slaninicu rasporedite preko kačamaka.
Žena
