Supa koja jača imunitet! (VIDEO)

FreePik
0

Supa koja jača imunitet! Originalni recept za pileću supu po doktoru Renardu! 

Potrebno vam je:

  • 1 pile srednje veličine (može i koka)
  • 0,5 kg pilećih krilaca
  • 3 velike glavice crnog luka
  • 1 veliki krompir
  • 3 paštrnaka
  • 2 korijena peršuna
  • 7 većih šargarepa
  • 1 veći koren celera
  • 1 struk peršunovog lišća
  • so, biber po ukusu

Priprema:

Pile operite, nalijte ga hladnom vodom i stavite u veći lonac da se kuva. Kada voda proključa, smanjite vatru i dodajte krilca.

Povrće očistite, isecite na komade, pa ga ubacite u lonac. Ostavite da se kuva na tihoj vatri sat i po.

S vremena na vreme skidajte masnoću koja se skuplja na površini supe.

Pola sata kasnije, izvadite meso i povrće iz supe, procedite tečnost koju ste dobili..

Meso nemojte više vraćati u supu, a povrće izmiksajte i vratite. Na kraju posolite i pobiberite po ukusu i dodajte peršun.

BONUS VIDEO.

Foto FreePik
Izvor/Autor Alo
Komentara
Očitavanje..

Ova veb lokacija koristi kolačiće da poboljša vaše iskustvo. Pretpostavljamo da se slažete sa ovim, ali možete da odustanete ako želite. Prihvati Opširnije