SLATKIŠ STAR 6 VEKOVA: Ratnici su ga jeli pre bitke, a i vas će napuniti ENERGIJOM!

Ima samo dva sastojka!

Pre 6.000 godina jedna od najpoželjinih poslastica u staroj Grčkoj i na Bliskom istoku bio je – pasteli ili intrion. Ovaj kolač ima samo dva sastojka: med i susam. Ratnici su ga jeli pre odlaska u bitku kako bi dobili dodatnu snagu, dok su žene ovim slatkišem regulisale hormone.

 

Pasteli ima brojne zdravstvene prednosti.

– Prepun je niza vitamina i minerala
– Sadrži antioksidanse
– Reguliše masnoće u krvi
– Daje enregiju za teške fizičke poslove
– Umanjuje osećaj depresije
– Popravlja raspoloženje
– Snižava nivo stresa

profimedia-0274195164
Recept:

300 grama paste od čistog mlevenog susama – zove se tahini
300 grama meda

Priprema: Dobro promešajte i napravite kuglice. Stavite ih malo u frižider da se stegnu.

 

Za tahini su vam potrebne oljuštene, sirove semenke susama, malo susamovog, maslinovog ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre mlevenja u blenderu, susam malo prepržite na tiganju, dok ne dobije zlatnu boju. Pazite da ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

SD

Komentari su zatvoreni.Postavite facebook komentar!

Ova veb lokacija koristi kolačiće da poboljša vaše iskustvo. Pretpostavljamo da se slažete sa ovim, ali možete da odustanete ako želite. Prihvati Opširnije