VOLITE BAŠ OVAKAV? Jedan KORAK koji GARANTUJE najkrckaviji POMFRIT ikada!

Omiljeno jelo mnogih!

Iako možda izgleda jednostavno, evo recepta kako da napravite savršen pomfrit. Tajna je da krompiriće pre prženja kratko blanširate, a konačni rezultat je pomfrit koji će biti savršeno hrskav, a iznutra sočan, kao kupovni.

 

pomfrit i gazirano piće

Foto: Profimedia

 

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • ulje
  • so
  • biber
  • aleva paprika

Isplivale fotografije princeze Dajane kao devojčice: Nećete verovati ko liči na nju!

Priprema:

Krompir očistiti oprati iseći na tanke štapiće. Sipati 1 l vode posoliti i kuvati krompir 5 minuta. Izvaditi krompir rešetkastom kašikom na čistu krpu da upije višak vode. Staviti ga u činiju posuti malo biberom i alevom paprikom.

U tiganj sipati ulja, i kad se ugreje spuštati krompir. Prziti da lepo porumeni.

 

Devojčica jede pomfrit

Foto: Profimedia

Tanjir obloziti papirnom salvetom, pa prženi pomfrit ređati na papir. Posoliti.

Prijatno!

Foto Profimedia
Izvor/Autor SrbijaDanas
Komentara
Očitavanje..

Ova veb lokacija koristi kolačiće da poboljša vaše iskustvo. Pretpostavljamo da se slažete sa ovim, ali možete da odustanete ako želite. Prihvati Opširnije